Φακες μουτζέντρα με αυγό και λαψάνες

Υλικά

ΓΙΑ ΤΙΣ ΦΑΚΕΣ :

200ΓΡ ΦΑΚΗ

50ΓΡ. ΡΥΖΙ

50ΓΡ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

50ΓΡ ΚΑΡΟΤΟ

30ΓΡ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ

ΓΙΑ ΤΟ ΑΥΓΟ:

1 ΑΥΓΟ

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΑΛΑΤΙ – ΠΙΠΕΡΙ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ:

ΛΑΨΑΝΕΣ 

aystralia-bULNi.JPG