Φιλέτο γαλοπούλας με σως από πορτοκάλι και κινόα 

Υλικά

200γρ. Φιλέτο γαλοπούλας 

1 πορτοκάλι το χυμό 

1/2 λάιμ το χυμό 

1 κ.γλ μέλη 

1 κ.σ. σουσάμι 

1 κ.σ. ελαιόλαδο 

Αλάτι/πιπέρι 

Για το κινόα 

1/4 φλ.καφέ κινόα 

2 φλ.καφέ νερό 

1 κ.σ ελαιόλαδο 

1/2 πράσο 

1 πορτοκάλι 

Αλάτι