Καλαμάρι με λουβάνα και καραμελωμένο παστουρμά   

Υλικά

ΓIA TO KAΛAMAPI:

150 ΓP KAΛAMAPI

 2-3 ΦYΛΛA ΔENTPOΛIBANO

10 ΓP ΣKOPΔO XYMO POΔIOY

EΛAIOΛAΔO

AΛATI ΠIΠEPI

ΓIA TH ΛOYBANA:

100 ΓP ΛOYBANA

300 ΓP NEPO AΛATI-ΠIΠEPI

 ΓIA TO ΠAΣTOYPMA:

50 ΓP ΠAΣTOYPMA

 50 MΛ XYMO ΛEMONIOY

 75 ΓP ZAXAPH

 AΛATI-ΠIΠEPI