Μελιντζάνες γλασαρισμένες με μίσο και ρόδι

Υλικά: 

2 μελιντζάνες 

2 κ.σ ρόδι 

1 κ.σ μίσο 

1 κ.σ μέλι 

1 αστεροειδή γλυκάνισο

1 κ.γ μίριν 

2 κ.σ ελαιόλαδο

1 ποτήρι νερό 

άσπρο/μαυρο σουσάμι