Μπουγάτσα με κρέμα πραλίνας:
Υλικά
Για τη κρέμα:
1λτρ. Γάλα
3 Αβγά
200γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική 
130 γρ. Νησεστέ 
1 κουταλάκι βανίλια 
1κουτάλι ανθόνερο 
200γρ. Πραλίνα

Σύνθεση:
1/2 κιλό φύλλο κρούστας 
250γρ. Βούτυρο για το άλειμμα

Διακόσμηση:
Ζάχαρη άχνη 
Κακάο

aystralia.JPG