Σιάμαλι - «Καλό Πράμα»

Υλικά

170 ml Γάλα

1/4  πορτοκάλι ξύσμα

105 γρ. Γιαούρτι

170 γρ. Ζάχαρη

1/2 κουταλάκι μαστίχα

170 γρ. Σιμιγδάλι χοντρό

170 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό

1/2 κουταλάκι b.p

Για σιρόπι:

450 ml νερό

570 γρ. Ζάχαρη

340 γρ. Γλυκόζη

Ξυλάκι Κανέλας

Βανίλια

Ξύσμα Πορτοκάλι

Decor:

Μέλι

Φουντούκι

Ξυλάκι κανέλας

apo-anatolh.JPG