Τραχανοκεφτέδες «Στο Πατρικόν»

Για τους κεφτέδες

200 γρ. φρέσκο τραχάνα

30 γρ. μαϊντανός

30 γρ κρεμμύδι

30 γρ. χαλλούμι

Αλάτι

Πιπέρι

 Για την μαρμελάδα ντομάτας

100 γρ ντομάτα

30 γρ κρεμμύδι

50 γρ ζάχαρη

10 γρ ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

θυμάρι


kourmepiataemirates.jpg